As Plantas Silvestres Comestíveis de Al-Ruta Passeio de identificação botânica, com destaque para as plantas silvestres comestíveis, seguido de almoço/degustação Vamos perder-nos num bosque encantado de carvalhos e alguns sobreiros, onde a frescura e a humidade fazem crescer uma vegetação luxuriante. Reminiscência de um passado distante, em que estes bosques eram comuns, é como se fizéssemos uma vigem no tempo. Partimos do Miradouro da Mata e descemos até à ribeira, que cruzaremos para penetrar no bosque. Por fim, um troço de estrada de terra batida. Vamos identificando as plantas autóctones (e algumas exóticas), muitas delas comestíveis ou usadas tradicionalmente para tratar maleitas ou para uso doméstico, e vamos recolhendo alguns ingredientes para a salada, até chegarmos à Quinta d'Alruta - santuário animal, onde nos espera o almoço/degustação vegetariano que desta feita será confecionado pelo João Faria e pela Catarina e vai incluir também saborosos cogumelos da sua produção. Após o almoço vamos visitar o burro Zeca, o boi João, o porco Ernesto e todos os outros animais da quinta e ficar a conhecer melhor este fantástico projeto. As nossas atividades estão cobertas por seguro Local: Quinta d'Alruta, Arruda dos Vinhos Ponto de encontro: Miradouro da Mata Data: 6 de Fevereiro (domingo) Duração: 10:00 - 14:00 ( 4 horas), após o que haverá visita aos animais da quinta Valor: €30,00 Com: Filomena Aivado (Hortas Ecológicas) *** Programa: 10:00 - 12:00 - Passeio de identificação e recolha de algumas plantas silvestres comestíveis 12:00 - 14:00 - Confeção de salada com as plantas recolhidas, seguida de almoço/degustação de iguarias confecionadas com plantas silvestres comestíveis identificadas durante o passeio. Ao longo da degustação esclareceremos dúvidas e partilharemos informações Após o almoço poderá visitar os animais da quinta Pré-pagamento através de nib, que lhe facultaremos ao fazer a sua inscrição, ou MBWay (o valor será devolvido caso algum impedimento de última hora não lhe permita frequentar a atividade) Peça a sua ficha de inscrição e tire as suas dúvidas através do nosso FB https://www.facebook.com/hortasecologicas/ do email insc.hortaseco@gmail.com ou dos números 968165997 (Filomena) e 966572941 *** Filomena Aivado Licenciada em História pela Faculdade de Letras de Lisboa, trabalhou como jornalista durante 12 anos. Alia o seu interesse pela Etnobotânica como uso de valorização e proteção do conhecimento tradicional, à paixão pelas plantas e urgente necessidade de preservar as espécies autóctones e a biodiversidade. A paixão pelas plantas, no entanto, manifestou-se cedo na infância com os passeios pelo campo com a avó materna. Cofundadora, com João Santos, do serviço Hortas Ecológicas, dedicado à formação em Agroecologia com especial destaque para o trabalho com crianças, em escolas e outros locais #plantassilvestrescomestíveis #agroecologia #hortasecológicas #etnobotânica #botânica #quintad'alruta #biodiversidade #sustentabilidade #natureza #eventosemarrudadosvinhos #caminhadas #soberanialimentar #terapiadenatrureza #biodiversidadeagrícola #pancs #plantassilvestres #plantasautóctones #nãoháervasdaninhas #passeionobosqueencantado #cozinhaselvagem #mergulhonanatureza
