Em 1890, o Eng. Tavares da Silva fez os primeiros espumantes bairradinos. 125 anos depois, esta região continua a mostrar que é a capital dos espumantes e é com orgulho que o Magnum Wine Club e Meliá Ria Hotel & Spa juntaram-se para presentear todos os que se deslocarem a este Jantar Vínico com uma tripla de luxo, representativa das casas vinícolas da região. A Adega de Cantanhede e as Caves Primavera e Caves São João trazem consigo história, qualidade, modernidade e futuro nos espumantes da Região da Bairrada.
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