Los turistas y cacereños y cacereñas que visiten este fin de semana el Conjunto Patrimonial y Arqueológico de Bujaco y el Área Arqueológica del Baluarte de los Pozos de Cáceres, tendrán la oportunidad de degustar Torta del Casar, además de recibir información sobre este producto con Denominación de Origen Protegida. Estas jornadas de promoción y degustación, realizadas de manera conjunta entre el Ayuntamiento y el Consejo Regulador, surgen en virtud al convenio de colaboración existente entre las dos entidades, y que se considera beneficioso para ambas por la importancia que tiene unir turismo y gastronomía como dos focos de atracción. En concreto, para esta acción está previsto que se repartan algo más de 20 kilos de Torta del Casar en un total de 3.000 degustaciones que se podrán disfrutar los visitantes en la Torre de Bujaco y en el Baluarte de los Pozos, de manera gratuita. Así mismo, todos ellos recibirán información sobre las excelencias de este producto, lo que completará aquella otra que, en forma de recetarios con Torta del Casar y folletos informativos, se llevará a cabo en la Oficina de Turismo ubicada en la Plaza Mayor. Las degustaciones comenzarán el viernes por la tarde de 18:30 a 20:30 horas. El sábado se desarrollarán durante toda la jornada (de 11:30 a 14:00 y de 18:30 a 20:30 horas), mientras que el domingo se realizará en horario de mañana (11:30 a 14:00 horas).
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