O Borrego Serra da Estrela está em destaque em duas dezenas de espaços de restauração de Oliveira do Hospital, no âmbito do Festival de Gastronomia “Borrego à Mesa”, a decorrer nos dias 16, 17 e 18 de fevereiro. O restaurante João Brandão, do Hotel Rural Quinta da Geia, em Aldeia das Dez, é um dos restaurantes que participam nesta iniciativa promovida pelo Município Oliveira do Hospital.
Juntam-se também os seguintes estabelecimentos: A Cristina, em Aldeia Formosa;, Casa dos Grelhados, em Vila Franca da Beira; O Leque, em Ervedal da Beira; o Terreiro, em Lagares da Beira; o Dinis e O Gouveia, em Lageosa; os espaços Olea, no Museu do Azeite, em Bobadela; Brasserie, Casa Portuguesa, Laranja Azul, O Cantinho, Ohlá, Panela de Ferro, Pedro’s e Tasquinha dos Marques, em Oliveira do Hospital; L’Artista, em Catraia de São Paio; Paraíso da Beira, em Chamusca da Beira; Albergaria do Choupal, em São Gião; Olhar Sobre o Alva, em São Sebastião da Feira; e Vinha do Vale, em Santo António do Alva.
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Fonte: https://aldeiasdoxisto.pt/pt/agenda/festival-de-gastronomia-de-borrego-serra-da-estrela-borrego-a-mesa/
