Francisco Siopa liga o chocolate com o vinho do Porto

Adoramos chocolate e temos a sorte de viver num país que tem o generoso mais respeitado no mundo – o vinho do Porto. Um vinho que, nas suas diferentes categorias, tem de ser mais conhecido pelos portugueses.

A aula abordará os seguintes temas:
- Francisco Siopa ensina a trabalhar o chocolate
- Criações de bombons de Francisco Siopa
- Prova de diferentes categorias de vinho do Porto 
- Harmonizações de vinhos do Porto com bombons de Francisco Siopa

A aula inclui:
Prova de bombons do chefe
Prova de quatro a cinco vinhos do Porto 

Formador: Francisco Siopa
Coordenador: Edgardo Pacheco

Duração: 2h30 

Inscrições na Loja do Público: https://loja.publico.pt/collections/escola-do-gosto/ 
Desconto de 40% para assinantes do jornal

Local: Chef's Agency Studio
Rua Fernão Mendes Pinto, Loja 7B
1400-415 Lisboa