Pop Up c/ Chef Bernardo Agrela | Not Another Manic Monday

Más notícias: é a última segunda-feira de agosto. Boas: é o chef Bernardo Agrela a cozinhar. 🧑‍🍳

Apaixonado por tachos e panelas desde os 8 anos, já empratou pelos quatro cantos do mundo. Integrou a equipa do chef Martín Berasategui e fez parte de uma condecoração Michelin quando esteve em Londres n’O Viajante, restaurante do chef Nuno Mendes. 

Atualmente, é o consultor criativo d' A Praça, chef-consultor da produtora cultural CTL, e responsável pelos frangos e ovos biológicos do projeto Frangos do Além. 

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Falafels
Caril de ovos do além com batatas e côco
Shawarma de frangos do além
Kati roll de camarão 
Colo de caramelo salgado com cardamomo e gelado