Os vinhos de qualidade produzidos no concelho de Palmela vão dar sabor a diversificados pratos principais, sobremesas e bebidas, propostos pelos 20 estabelecimentos de restauração que participam nos Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela. A iniciativa decorre de 30 de agosto a 1 de setembro e de 6 a 8 de setembro, no primeiro fim de semana em simultâneo com a Festa das Vindimas.
O Moscatel vai estar em destaque nos menus, onde também não vão faltar os aromas dos vinhos tinto, branco e rosé.
Os Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela integram o calendário anual do programa “Palmela - Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.
Esta iniciativa enquadra-se no Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12 - Produção e Consumo Sustentáveis. Mais informações: turismo@cm-palmela.pt
Estabelecimentos aderentes:
PALMELA
Âncora & Serrano Brejos do Assa | 265 501 236 Prato Principal: Bife à Portuga Sobremesa: Peras bêbedas
Bobo da Corte Castelo de Palmela | 935 205 936 Prato Principal: Asas de Frango Agridoce Sobremesa: Frutos Secos Caramelizados com Moscatel
Caco Palmela Lagoinha | 211 808 460 / 967 884 761 Prato Principal: Risoto de Camarão com Queijo da Ilha e Cogumelos Selvagens
Confeitaria Retiro Azul Vila de Palmela | 212 350 021 Sobremesa: Pastel de Moscatel de Setúbal
Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal Vila de Palmela | 212 334 398 (2.ª a 6.ª feira, 10h00-16h30) Prova de Vinhos da Península de Setúbal
Coffee Village - Salão de Chá Volta da Pedra | 965 233 702 Bebidas: Sangrias de Moscatel, Vinho Tinto, Vinho Branco, Rosé com Frutos Vermelhos e Espumante
Dom Rodrigo (Encerra ao domingo) Vila de Palmela | 216 033 897 Prato Principal: Bochechas de Porco Preto Estufadas em Vinho Tinto Sobremesa: Peras Bêbedas em Vinho Moscatel
Dona Isilda S. Brás | 212 333 255 Prato Principal: Empadão de Aves Sobremesa: Peras Bêbedas de Vinho Branco com Moscatel e de Vinho Tinto
Naquela Mesa Miradouro do Castelo de Palmela | 212 333 146 / 964 733 573 Sobremesa: Tiramisu de Palmanhac de Laranja
Pizzas da Vila Vila de Palmela | 215 835 095 Prato Principal: Pizza Palmela - Molho de Tomate, Mozzarella, Galinha e Passas de Moscatel
Taverna da Ladeira Vila de Palmela | 212 332 612 / 969 572 783 Sobremesa: Doce da Casa com Redução de Moscatel
QUINTA DO ANJO
Afinidades - Casa Agrícola Horácio Simões Quinta do Anjo | 212 870 500 Sobremesa: Bolo de Vinho Tinto com Frutos Secos
Casa da Pimenta Vila Amélia - Cabanas | 212 100 391 Prato Principal: Tranche de Porco com Redução de Vinho Tinto de Palmela Sobremesa: Brisa da Pimenta
Flavors - Sabores Diferentes da Nossa Terra Espaço Fortuna, Artes & Ofícios - Quinta do Anjo | 212 767 675 / 917 263 116 Prato Principal: Entrecôte com Molho de Moscatel
Tasca Fina by Kajó - Cervejaria & Restaurante Lagoinha | 917 081 883 Prato Principal: Francesinha Tradicional com Molho de Moscatel de Setúbal da Adega de Palmela
PINHAL NOVO
O Telheiro Pinhal Novo | 212 362 244 Prato Principal: Chanfana da Beira com Vinho Tinto de Palmela Sobremesa: Peras Bêbedas com Moscatel de Palmela
MARATECA
Mar Até Cá Cajados | 962 465 120 Restaurante Bebida: Sangria de Moscatel com Maçã Riscadinha Sobremesa: Mousse de Chocolate com Moscatel de Palmela Casa de Chá Bebida: Sangria de Maçãs Verdes com Vinho Branco de Palmela Sobremesa: Crepe de Chocolate com Gelado Regado com Moscatel
POCEIRÃO
Montalegre Asseiceira | 265 995 662 Prato Principal: Vitela Estufada com Moscatel e Perna de Porco no Forno com Vinho Branco Sobremesa: Mousse de Chocolate com Moscatel de Palmela
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