Evento de Degustação - 10.º Aniversário da Pedaços de Cacau

Já passaram dez anos desde que Raquel Lima decidiu deixar o emprego como engenheira florestal e aventurar-se pelo mundo dos chocolates artesanais. A 26 de outubro de 2014, a artesã deixou de se dedicar inteiramente à natureza, mas não foi por isso que a natureza a deixou. E é em sua homenagem que se inspira nos quatro elementos para a festa da primeira década da Pedaços de Cacau, que representa também um regresso às suas origens.

No dia 9 de novembro, Raquel Lima convida todos os amantes de chocolates a comemorarem o aniversário da marca que, nos últimos dez anos, já arrecadou 23 prémios nacionais e internacionais, entre eles o Great Taste Awards.

O evento contará com vários parceiros que vão levar a terra, a água, o ar e o fogo às várias mesas de degustação, em harmonia com os chocolates artesanais da Pedaços de Cacau. A cargo da terra, estará o vinho verde da Quinta de Monforte, fruto das vinhas situadas em terraços suportados pelos muros de granito sediados à porta da cidade de Penafiel. Já a água estará nas mãos da Maestoso, uma marca de infusões que concentra a natureza no seu melhor estado: o biológico.

Além da terra e da água, estarão presentes também o ar, através da Cerveja Vadia, uma marca que celebra os brindes naturais e artesanais, e o fogo, pelas compotas e licores produzidos pela Casa de Encosturas, que leva os sentimentos de união e de família nesta viagem.

No final, cantam-se os parabéns à Pedaços de Cacau, come-se o bolo de aniversário, a cargo da Sisters and Sweets, e faz-se um brinde a todas as suas conquistas nos últimos dez anos, com o espumante Terras do Demo, de uvas colhidas das vinhas estrategicamente localizadas na região de Távora-Varosa. E, como numa floresta não podem faltar flores, a decoração será da responsabilidade da decoradora e florista Susana Ferreira.

A marca artesanal é conhecida pela sua aposta na inovação constante e, para assinalar a celebração da primeira década, a Pedaços de Cacau lança as suas primeiras Trufas de Chocolate, compostas por diferentes sabores, que só serão revelados no dia do 10.º aniversário da chocolataria.

No dia 9 de novembro, a festa de 10º aniversário decorrerá entre as 15h30 e as 18h30, no ateliê da marca, em Vila Nova de Gaia. Inspirada nos quatro elementos e com a promessa de estimular os cinco sentidos, a Pedaços de Cacau abre as portas para uma tarde de degustações e celebração, de entrada gratuita, mas inscrição obrigatória através deste link: https://pedacosdecacau.zoholandingpage.eu/10anospdc/