Dando continuidade ao programa “Capacitar para uma Oferta Sustentável: Formação + Próxima”, desenvolvido pelos Municípios de Portel e Vidigueira e com o apoio da Turismo de Portugal e da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, realiza-se nos dias 18, 19 e 22 de novembro, entre as 09h00 e as 13h00, a ação de formação HOUSEKEEPING: TÉCNICAS E GESTÃO OPERACIONAL , dirigida às unidades de alojamento, que terá lugar no Hotel Santa Clara na Vidigueira.Objetivos
Compreender a organização operacional do Departamento de Andares e identificar as responsabilidades fundamentais dos recursos humanos deste departamento.
Conteúdos
Departamento de Andares: organização dos RH;
Apresentação e Grooming;
Standards de serviço no contacto com cliente;
Tipos de quartos e suas características;
Técnicas de arrumação e limpeza de quartos;
Serviço de Lavandaria: produtos de limpeza e utensílios;
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