O Arroz de Lampreia volta à mesa em 8 restaurantes do Concelho de Mação no âmbito do Festival da Lampreia. Uma iniciativa da Câmara Municipal de Mação, em parceria com os restaurantes aderentes e com o apoio da Pinhal Maior, que este ano decorre entre 27 de fevereiro e 3 de abril.
Eleito Estrela do Médio Tejo na categoria de Prato Principal a nível regional, o tradicional Arroz de Lampreia é um dos pratos típicos do Município de Mação mais conhecidos e procurados por apreciadores de todo o país. Assume lugar de destaque nas ementas destes restaurantes, sobretudo pela forma única e especial como é confecionado: em Mação, o arroz é feito com o sangue da lampreia e servido, separado da mesma, oferecendo uma variedade única de sabores que vai com toda a certeza querer provar.
É conhecido o problema do Rio Tejo pelo que o Município de Mação reuniu com os Restaurantes do Concelho de Mação que afirmaram que o evento se deve concretizar pois têm bons fornecedores, tal como nos anos anteriores, que garantem a qualidade da lampreia.
Garantida a qualidade da lampreia temos para oferecer o saber dos nossos antepassados que se traduz no sabor de uma oferta que assenta no nosso modo de confeção único e especial!
Porque a gastronomia Maçaense é rica e variada, neste Festival não faltará, obviamente, o famoso presunto Marca Mação a servir de entrada à rainha do Festival.
O Presunto é oferecido pelo Município de Mação aos restaurantes que integram o Festival!
Mação apetece! Mação convida!
Esperamos por si!
AS MELHORES MESAS:
– A Lena – Ortiga – 241 573 457
Todos os dias – almoço, com reserva
– Avenida (Pica-Fino) – Mação – 241 572 585 / 966 225 784
Fim de semana – almoço e jantar
Dias da semana – almoço e jantar, por encomenda
(encerra à segunda-feira)
– Café Restaurante da Reta – Mação – 969 459 660
Sexta-feira e sábado – almoço
Restantes dias – almoço e jantar, por marcação
– Casa Cardoso – Envendos – 241 555 134 / 961527716
Quarta-feira – almoço, por encomenda
– O Bigodes – Ortiga – 241 571 230 / 964 677 705
Todos os dias – almoço e jantar
(encerra à quarta-feira)
– O Godinho – Mação – 241 572 874 / 962 536 310
Todos os dias – almoço, por encomenda
(encerra ao domingo)
– O Pescador – Mação – 241 573 180 / 934 244 472
Todos os dias – almoço e jantar (aconselha-se reserva)
(encerra à segunda-feira)
– Solar do Moinho – Cardigos – 274 866 505 / 910 308 055
Todos os dias – almoço e jantar, por encomenda
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
