Tenho o prazer de vos convidar para mais uma viagem pelos sabores do oriente!
Como sempre, vou dar destaque aos produtos da nossa vila e criar um menu de degustação em torno dos mesmos.
Desta vez o local escolhido fica na outra ponta da marginal, o Gliese Bar vai se tornar por uma noite num verdadeiro restaurante de Sushi!
O espaço é grande, mas as reservas são limitadas a fim de manter a qualidade do serviço e do menu.
O menu vai ser composto por 3 entradas, prato combinado de sushi e sashimi, sobremesa e welcome drink, tudo isto por 23€.
Reservas:
Gliese ou comigo por mensagem privada!
Menu
Bebida
Sangria de maçã camoesa ou sangria de maracujá
Entradas
SHITAKE MAGURÔ
Atum marinado com cogumelos shitake
TRIOLOGIA DE PEIXE
Ceviche de 3 peixes em legumes laminados
VULCÃO VERMELHO
Hot sushi de salmão, morango, teriyaki e granola
COMBINADO SUSHI 2 SASHIMI
Sweet chili gunka de caranguejo
Kimuchi tuna
Futomaki padron
Choco aioli
Egg maki
Fruto Maki
Niguiri fire
Robalo Califórnia
Sashimi variado
Sobremesa
Bolo de chá verde com ananás
Obrigado
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