In this activity, that will take place in a traditional farm, Monte do Álamo (in Tavira), we will learn how to prepare a delicious 3 courses meal with cataplana as main course, using the best local products.
Next, participants are invited to share a relaxed meal having the opportunity to taste the prepared dishes in a beautiful setting.
The recipes used in our classes are part of the rich and healthy mediterranean diet, characteristic from the south of Portugal: Alentejo and Algarve.
MORE INFO http://www.tastealgarve.com/cooking-class-3-courses
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A actividade tem lugar numa típica fazenda algarvia, o Monte do Álamo (em Tavira) onde iremos aprender a preparar uma deliciosa refeição de 3 pratos em que o prato principal será a tradicional cataplana, usando sempre os melhores ingredientes locais.
Em seguida os participantes terão a oportunidade de provar os pratos que prepararam durante a actividade.
As receitas confeccionadas fazem parte da rica e saudável dieta mediterrânia, característica do Sul de Portugal, Algarve e Alentejo.
Mais informações em http://www.tastealgarve.com/cooking-class-cataplana
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