Masterclass Alimentação & Emoções

Masterclass Alimentação & Emoções by The Minimal Magazine

Quinta-feira | 26 Março | 18h45 às 20h15

Centro de Inovação da Mouraria / Mouraria Creative Hub | Lisboa



O que têm os alimentos a ver com as nossas emoções?

Tudo! As nossas emoções têm um efeito poderoso na escolha dos alimentos que colocamos no nosso prato, mas ainda mais marcante é o enorme impacto que os alimentos têm nas nossas emoções. E nós temos a solução perfeita! 

Nada como começar a Primavera a aprender sobre a sinergia entre os alimentos e as emoções, interpretar as manifestações da nossa fome emocional e como o que comemos pode ter um impacto directo na forma como nos sentimos e como gerimos as nossas emoções.


INCLUI  |  Masterclass Presencial & Workbook Exclusivo

VALOR  |  25€

INSCRIÇÕES  |  http://bit.ly/MasterclassAlimentosEmocoes





PORQUE É IMPORTANTE? 

Quem nunca procurou conforto para um “coração partido” numa caixa de bombons ou num pote de gelado? Quem nunca “afogou as mágoas” no fundo de um copo?

Quem nunca tentou calar a frustração de um dia miserável numa dose XXL de batatas fritas? Ou se presenteou com uma pequena extravagância da montra daquela pastelaria porque “um dia não são dias” e “hoje eu mereço!”?



As nossas emoções são experiências que envolvem reacções bioquímicas, orgânicas e comportamentais.

Os neurotransmissores são substâncias produzidas pelo nosso organismo e funcionam como ‘mensageiros químicos’ com a função de biossinalização. Estes transportam, estimulam e equilibram os sinais entre os neurónios – ou células nervosas – e todas as outras células do corpo.

Os neurotransmissores afectam um amplo e complexo leque de funções físicas e psicológicas, incluindo frequência cardíaca, sono, apetite, humor, prazer, ansiedade, stress ou medo… Entre muitas outra coisas, são responsáveis pelo equilíbrio das nossas emoções.




E qual é o papel da alimentação nisto tudo?
 

A composição dos alimentos é capaz de alterar a produção e equilíbrio desses mesmos neurotransmissores. A sensação de bem estar está directamente ligada à disponibilidade dessas substâncias, que são produzidas a partir de aminoácidos, vitaminas, minerais e hidratos de carbono.


Por isso, o que comemos é fundamental para o equilíbrio – ou desequilíbrio – do nosso estado emocional e pode ter um impacto quase “cirúrgico” na forma como nos sentimos no nosso dia a dia.


Mas apesar deste sinergia, temos também o outro lado da mesma moeda. Se por um lado os alimentos têm um enorme impacto nas nossas emoções, o contrário também é verdade. A forma como nos sentimos também influencia a escolhas alimentares que fazemos.

 

Quando sentimos desejo de comer, mas essa vontade não se traduz verdadeiramente em fome – ou necessidade de nutrição física – mas sim, numa necessidade constante de preencher um vazio interior, então estamos perante uma fome emocional.

Face a determinadas situações emocionais – stress, angústia, tristeza, ansiedade – os alimentos podem transformar-se na tentativa de um substituto para o “equilíbrio emocional”. Um escape. Um “penso rápido” (pouco eficiente).

Este tipo de padrão de resposta apenas mascara preocupações mais profundas e, muitas vezes, transforma-se num círculo vicioso de preocupações não resolvidas que apenas se vão agigantando, sem nunca encontrarem uma solução eficiente.


Muitas vezes temos vergonha e tentamos esconder que estamos a chegar ao nosso limite.

Pensamos que somos só nós que não conseguimos gerir toda esta pressão e que isso nos torna “mais fracos”, “menos capazes”, “menos competentes”. Mas isso não é de todo verdade!

 

Alimentar correctamente o nosso equilíbrio emocional é das decisões mais importantes que podemos tomar por nós próprios.

Para isso, vamos ensinar-vos como criar estratégias alimentares para gerir e reequilibrar de forma eficaz as emoções, reduzir o stress e a ansiedade, resgatar a autoconfiança.

 

Está nas nossas mãos a capacidade de tornar a nossa vida mais saudável, mais tranquila e mais feliz. Vamos a isso?


São todos estes segredos que queremos partilhar convosco!




PROGRAMA

Utilizando os princípios científicos da Neurociência, da Psicologia Aplicada e da Medicina Moderna em equilíbrio com alguns conhecimentos Ancestrais das Medicinas e Culturas Orientais, vamos aprender:

•  A compreender como funcionam as nossas emoções e a sua associação à forma como comemos.

•  O papel do intestino e do microbioma no nosso bem estar emocional e intelectual.

•  Como a alimentação pode influenciar o bom funcionamento cerebral e na regulação bioquímica emocional.

•  Que alimentos nos podem ajudar numa melhor gestão do stress, da ansiedade, da insónia, do cansaço, da fadiga física e intelectual.

•  Que escolhas alimentares podem apoiar e melhorar a nossa memória, performance intelectual e equilíbrio emocional.

•  Estratégias para controlar os impulsos alimentares emocionais.

•  Compreender os benefícios e os princípios do Mindful Eating: A arte de estarmos presentes enquanto comemos.

•  Aprender a ouvir o nosso corpo e a ter uma alimentação mais inteligente, incisiva e desenhada para as nossas necessidades individuais.

•  (Re)desenhar a melhor versão de nós próprios.



As vagas são limitadas e esgotam num instante. Reservem já o vosso lugar e mudem a vossa vida! 





INFORMAÇÕES

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