La Cuarta Edición de la Feria Vegana y Sostenible de Galicia se celebrará en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI) los días 26 y 27 de octubre de 2024 CONTENIDOS DE LA FERIA Con la intención de mostrar al público todo tipo de alternativas y novedades, Vegana.gal abarcará los siguientes contenidos: · Casetas expositoras y food trucks. · Showcookings de la mano de reconocidas cocineras veganas que mostrarán otros modelos gastronómicos. · Charlas y debates sobre educación ambiental, nutrición, sostenibilidad y veganismo. Talleres sobre sostenibilidad donde aprender a dar el paso hacia un estilo de vida más ecológico. · Muestras y catas de productos alimenticios como quesos veganos, chorizos de calabaza, hamburguesas hiperrealistas o repostería, así como alternativas al plástico, al papel de aluminio y a los envases de un solo uso. · Representantes de Santuarios y ONGs darán a conocer la imprescindible labor que realizan por los animales y el cuidado del planeta. · Punto de encuentro para profesionales del sector. · Como evento inclusivo, la feria contará con ludoteca para el público más pequeño donde podrán desarrollar todo tipo de actividades cuidadosamente adaptadas a su edad.
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