𝗢𝗳𝗶𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗶𝗱𝗮 𝘀𝗲𝗻𝗲𝗴𝗮𝗹𝗲𝘀𝗮
14 SET | 10h-14h @ Rizoma
A Cozinha Migrante dos Anjos (CMA) é uma iniciativa solidária que surgiu em resposta à emergência humanitária, garantindo uma refeição diária para cerca de 100 migrantes no Jardim dos Anjos desde abril de 2024. Como parte das suas atividades, a CMA organiza um workshop prático de culinária senegalesa.
Nesta oficina, os participantes aprenderão a preparar uma receita típica do Senegal, com legumes, carne (opcional), arroz e especiarias, sob a orientação de dois cozinheiros profissionais da CMA. A sessão incluirá uma introdução à cultura gastronómica senegalesa, a preparação dos ingredientes, a arte do guiso, e culminará com uma refeição partilhada do prato preparado.
Programa e mais info: http://festivaltodos.com/
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