Algarve Cuisine Academy
Rua Dr Joaquim da Rocha Peixoto Magalhães urb Quinta santo Antonio do Alto Bloco D Loja B - Faro Ver website
Duração do Curso: 100 Horas Inicio : 6 de Março de 2017 Horário: 18h as 22 h Dias da semana: 2º 3º e 5º Feiras No final do curso será atribuído Certificado de Formação Profissional. Esta é uma ação de formação registada na Plataforma do Sistema de Gestão Formativo. Método de ensino: Expositivo, Demonstrativo e Participativo Forma de Pagamento: 1ª Parcela – 250€ ( Inscrição ) 2ª Parcela – 250€ ( Inicio do curso ) 3ª Parcela – 125€ ( Penúltima semana do Curso) 4ª Parcela – 125€ ( Na ultima semana do curso ) Conteúdo do Curso: Bases de Cozinha Fundos e Molhos de Cozinha Preparação, conservação Sopas, cremes, aveludados, consommés Confecção de Entradas frias e quentes Confecção de Guarnições Preparação, conservação e confecção de Peixes Preparação, conservação e confecção de Carnes Cozinha Regional Portuguesa Cozinha Internacional Técnicas de organização de cozinha Novos Processos de Confecção Novas Tecnologias de Cozinha Ao longo destes primeiros anos de funcionamento temos sido confrontados com vários alunos e suas correspondentes necessidades de se aprofundarem de forma mais sólida e consistente no mundo da Cozinha. Nesse sentido, e após muito trabalho, a Algarve Cuisine Academy conseguiu levar a bom porto um sonho já antigo. O de possibilitar, também ela, a seus alunos, cursos certificados no mercado de trabalho. No final do nosso curso todos os alunos e suas correspondentes avaliações estarão registados na Plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Formativa. Sem duvida uma oportunidade única oferecida neste segundo semestre de 2016 pela Algarve Cuisine Academy. Saiba mais aqui: http://www.academycuisine.com/curso-profissional-intensivo-cozinha-e-pastelaria-100h.html Consulte a nossa agenda completa em: http://www.academycuisine.com/uploads/3/8/5/5/3855327/agenda_algarve_cuisine_academy_2016-2017.pdf
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