Olaria EFTA Restaurante
Centro Cultural e de Congressos de Aveiro, Cais da Fonte Nova - Aveiro Ver website
Este é um momento de avaliação dos alunos do 2º ano do Curso de Técnico de Cozinha/Pastelaria e Restaurante/Bar. Aqui, os alunos aplicam o conhecimento técnico que apreenderam nestes dois anos letivos, inspirando-se em regiões portuguesas e proporcionando-lhe uma experiência gastronómica e cultural única, recriando todo o ambiente em sala e apresentando o que de melhor existe na gastronomia típica de cada região. A simultaneidade de avaliação dos alunos dos dois cursos referidos pretende alavancar a harmonia que deve existir entre as três áreas. Os jantares temáticos serão no Olaria EFTA Restaurante, de aplicação da Efta Aveiro. Neste primeiro jantar o tema é Trás os Montes e estarão em avaliação os alunos Adolfo Gabriel, Alexandre Seabra, Álvaro André e António Simões, do curso de Técnico de Cozinha/Pastelaria, David Bastos e Domingos Fernandes, do Curso de Restaurante/Bar, e Ana Rita Justino, Ana Coelho, Ana Jesus, Juliana Vieira, Marta Oliveira e Rita Amaro, do Curso de Turismo. Esperamos por si no dia 10 de janeiro, quarta feira, pelas 20h00. Havendo uma lotação de 40 lugares é importante reservar o seu lugar. Reservas: (+351) 234 483 470 | imagem@efta.edu.pt Preço: 17,50€ / PAX com bebidas incluídas *12,50€ para estudantes da Efta Aveiro e familiares
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